Дополнительная информация о Тунисе

Достопримечательности:
Карфаген – основан в 814 году до н.э., был разрушен и заново построен римлянами. Сохранились остатки римских зданий – Капитолия, амфитеатра на 50 тыс. зрителей, терм Антонинуса и византийских церквей. Музей Лавижери.

Тунис – столица и главный порт страны. Средневековая медина, большая мечеть и обширный крытый базар, мавзолей Хасанидов, дворцы Дар аль-Бей XVIII и Дар бен Абдаллах XVIII-XIX вв. с отделкой многоцветным мрамором и росписью. Музей Бардо – самая большая в мире коллекция римских мозаик, музей исламского искусства во дворце Дар Хуссейн.
Сиди Бу Саид – бело-голубой арабский поселок – место встречи художников, неповторимый вид на Тунисский залив.
Дугга – руины форума с капитолием II-III вв. н.э., храмов, терм. Особое впечатление оставляют широкие дуги каменных ступеней театра на 3 тыс. тест. Мавзолей Атебана (III-II вв. до н.э.).
Утика – одна из первых финикийских колоний (1101 г. до н.э.), сохранились остатки римских домов, амфитеатра, терм; финикийские кладбища.
Сбейтла – руины римского и византийского города: остатки форума и капитолия с храмами Юпитера, Юноны и Минервы, театра и триумфальных арок.
Эль-Джем – прекрасно сохранившийся колизея III века до н.э.
Кайруан – первая мусульманская мечеть в Тунисе Сиди Окба VI в. – стала местом паломничества североафриканских мусульман; кладбище, откуда, по поверью, душа мусульманина отправляется прямо в рай, музей исламского искусства. Центр ковроделия.
Сусс – Рибат (780 г.), большая мечеть, башни и зубцы которой придают ей вид крепости. Музеи археологии и исламского искусства, остатки финикийских гробниц, римских домов и византийских укреплений.
Монастир - Рибат (796 г.) вошел в состав касбы, ворота Баб ас-Сур и Баб ад-дарб XIII века, сводчатая мечеть IX-XI вв., мавзолей Хабиба Бургибы. Музей исламского искусства.
Махдия – первый рыболовный порт Туниса и прекрасный курорт. Замок Бордж-аль-Кебир XVI в., Большая мечеть и ворота Скифа аль-Кала.
Сфакс – остатки городских стен, Большая мечеть (849 г.) с массивным минаретом. Археологический музей.
Хаммамет – Медина и крепость на самом берегу моря – настоящие исторические достопримечательности, Большая мечет XIII века, марабут Сиди Бу Али, переделанный в кафе; Международный культурный центр.
Тозер – город-оазис. Музей традиций Дар Шрайэт, музей "1001 ночи", зоопарк.
Матмата – город троглодитов или "пещерных" жителей.
Кебили – главный центр архипелага оазисов в сахаре, соленое озеро Шотт эль Жерид.
Джерба – прекрасный курорт, связан с континентом античной римской дорогой. Самая древняя синагога VI в. до н.э.
Порт Эль Кантауи – подлинная жемчужина тунисского туризма, маленький порт-сад с роскошными отелями и виллами, с полем для гольфа, центром подводного плавания и яхт-клубом.
Нобель – активно развивающийся морской курорт, центр ремесленного искусства.
Бизерта – старый морской порт, над которым возвышается Испанский бастион. Площадь Мучеников, мавританские дома и прекрасный рыбный рынок.
Табарка – старинный финикийский порт с Генуэзской крепостью. Идеальное место для любителей подводного плавания, гольфа и прогулок по скалистым берегам.

Развлечения:
Тунис, который вполне заслужил свое название земного рая, предлагает купальщикам примерно 1200 км пляжей с мелким песком, всегда залитых солнцем, вдоль который стоят безукоризненно построенные и оборудованные отели, являющиеся по-настоящему эксклюзивными. Пальмы окружают просторные бассейны, а тропинки, петляющие среди душистых кустов жасмина, ведут на пляж.
Посещение пляжа бесплатно, шезлонги обычно тоже. Платными на некоторых пляжах могут быть пластмассовые лежаки с матрасами.
Никаких опасных для человека морских рыб и змей у берегов Туниса не водится.

Ваша безопасность во время купания гарантируется на водном пространстве, отмеченном буйками. Тут всегда дежурят спасатели.

1. Не заплывайте дальше оградительных буев. Помните также, что за буями на Вас может налететь морской мотоцикл, серфинг, катамаран или катер, а течение, незаметное во время отлива, может унести Вас далеко в открытое море.
2. Не берите на пляж деньги и ценные вещи. Только мелочь для покупки напитков. Не обменивайте на пляже валюту.
3. Не покупайте фруктов на пляже. Они здесь дороги и могут быть плохо вымыты. Если Вы хотите выпить и перекусить, к Вашим услугам бары на пляжах.
4. Уходя с пляжа, мусор надо собрать в пакет и выбросить в ближайший ящик.
5. В Тунисе, особенно летом, обязательно много пить, желательно минеральную воду (от 2 до 3 литров в день). В больших городах вода из-под крана – питьевая, но с неприятным привкусом.
6. Избегайте слишком холодных напитков и не оставайтесь на солнце в течение длительного времени. С 11.00 до 16.00 лучше находиться в тени. Советуем пользоваться различными защитными кремами, большой выбор который Вы найдете в каждом отеле. В случае солнечных ожогов в аптеке следует купить лечебную мазь "Inotiol".
7. Убедительно просим – пользуйтесь солнцезащитными очками. Сумерки в Тунисе коротки, и жаркий день быстро превращается вечер, теплый и звездный.

Много летних открытых дискотек, например, "Les Tartues" и "Calipso" .
Хорошие дискотеки в отелях "Oranger Beach" и "Oranger" . Они открываются в 22.00 и работают обычно до 3.00 утра.
Есть суперновая дискотека "Manhatten" в Южном Хаммамете. Вход по 10 Д, начало в 23.00. Доехать можно только на такси (2-3 Д).
Но каждый вечер в Вашем отеле обязательно что-нибудь будет: или музыканты, или массовики-затейники, или … танец живота.
Для азартных и состоятельных людей рекомендуем казино "Эмерод", которое работает с 15.00 до 3.00 утра. Выигрыш не облагается налогом. Ставки в валюте.

В Тозере, рядом с 5-звездочным отелем "Dar Chraiet", находится Музей "1001 ночь" - арабский диснейлэнд. Вход стоит 5 Д, право фотографировать – 1.5 Д. Там есть два кафе – обычное и мавританское.

Кафе переходит в мост, на котором стоят два стражника, скрестив секиры. Предъявляй билет и проходи. Тут Вас поджидает джинн, сфотографироваться с которым стоит 1 Д. Этот самый высокий человек в мире – его рост 2 м 37 см, является "звездой" музея.
Дальше посетитель спускается в подземелье, где в кромешной тьме слышны раскаты зловещего хохота, чьи-то волосатые руки хватают Вас, а под ногами хрустят черепа. Потом Вы попадаете во внутренний дворик, из которого нет другого выхода, кроме как через пещеру. Надо сказать "Сим-Сим, откройся" три раза, и Вас ждут сокровища Али-Бабы и 40 разбойников. И еще много-много всяких неожиданностей. Посетите – не пожалеете.

Там же, в Тозере, в оазисе есть зоопарк. Право фотографировать тоже платное, почти как везде в Тунисе.

Хотите экзотики? На юге страны Вам предложат совершить прогулки в кабриолете. Примерная стоимость – 10-12 Д.

На велосипеде:
На наш взгляд, велосипедисту-любителю из африканских стран лучше выбрать именно Тунис. Разнообразие природных ландшафтов дает прекрасную возможность организовать велопутешествие на любой вкус.

В некоторых районах на юге страны во время движения на велосипеде Вас может остановить полиция, исключительно в целях Вашей безопасности. В этом случае отсутствие ваучеров, подтверждающих ответственность за Вас какой-либо тунисской фирмы, может прервать Ваше путешествие.

Для внутренних переездов Вам придется пользоваться транспортом. В поезде велосипед, разобранный и упакованный, перевозится в багажном вагоне и подлежит оплате (в зависимости от расстояния). Отдельная плата может взиматься за слишком объемные рюкзаки, так что вместо одного большого лучше взять два маленьких.

Запасными частями и инструментами перегружать себя не стоит, возьмите только самое необходимое.

Хотя проблем с выбором места для ночлега в палатке, за исключением побережья, у Вас не возникнет, рекомендуем часть ночей провести в гостиницах или кемпингах. Там Вы сможете отдохнуть и на законных основаниях воспользоваться душем и бассейном.

Центр талассотерапии Биоазюр в Хаммамете:
Таллассо – в переводе с древнегреческого языка означает "море", а талассотерапия – это наука лечения человека, его оздоровления и отдыха с помощью морской воды, морских грязей и массажа морской водой. Одним словом, это – оздоровление и омолаживание человеческого организма.

Здесь Вам предложат программы:
Программа Общее оздоровление
Программа Послеродовая
Программа Лечение артроза
Программа Антистресс
Программа Для ног
Программа Антиревматизм
Программа Для желающих похудеть
Программа Для желающих бросить курить

Стоимость каждой программы зависит от продолжительности
Посетив Центр талассотерапии, Вы почувствуете себя совсем другим человеком, молодым, полным сил и желаний.

Путешествие в Сахару:
Путешественники, которые в поисках острых ощущений отправляются на автомобиле в Сахару, должны соблюдать определенные правила:

Запрещено углубляться в Сахару, не сообщив на пост Национальной гвардии в Меденине Ваш маршрут и пункт назначения.
Путешествовать через Сахару можно только группой или в колонне.
Машины для таких поездок должны быть специально приспособлены, иметь большие запасы еды и питьевой воды. Нелишне прихватить с собой палатку для ночных остановок.
Во избежание неприятностей необходимо отмечаться по дороге на каждом военном посту, который встретится Вам в пути.

Возможности размещения:
Категория отелей определяется звездами (от двух до пяти), но это не всегда является достаточным критерием оценки комфорта, т.к. нет единых стандартов сертификации гостиничных услуг отелей разных стран. Поэтому, прежде, чем сделать свой выбор, советуем внимательно изучить описание и возможности отелей. И обязательно обращайте особое внимание на стоимость отеля.

Каждый отель имеет собственный распорядок, но правила поведения во всех одинаковые:
Не разрешается выносить из ресторана и приносить еду в номер;
Нельзя приносить спиртные напитки в общественные места;
Рекомендуется хранить ценные вещи в сейфе администрации;
Во избежании потерь лучше сдавать ключи портье;
За причиненные повреждения имуществу отеля турист несет материальную ответственность.
В отелях Вам предложат блюда европейской национальной кухни, чаще всего это "шведский стол", комплексное или свободное меню. Чем выше категория отеля, тем разнообразнее питание. Алкогольные напитки, как правило, предлагаются за дополнительную плату. Время завтрака, обеда и ужина строго определено.
Почти все отели в Тунисе сравнительно недороги. Например, один день проживания в 3-х звездочном отеле с полупансионом в двухместном номере обходится в 30-35 Д, в одноместном – 17-20 Д. В 4-х звездочном отеле 2-х местный номер стоит 80-90 Д. Интересно то, что платите Вы не за каждого человека в отдельности, как в Европе, а только за номер.
В каждом отеле обязательно есть бассейн. Просим иметь в виду, что в большинстве тунисских отелей сервис не предусматривает пляжных полотенец, поэтому советуем взять полотенце с собой или купить на месте.

Национальная кухня Туниса:
В отличие от традиционной арабской кухни, изобилующей острыми приправами, тунисская больше приближается к европейской. Тунисцы – сторонники использования в еде натурального, а не измельченного продукта. Только натуральное мясо, птица, рыба, приготовленные на специальных жаровнях либо на вертеле или шампурах.
Особой популярностью пользуется кускус, сделанный из ягнятины, курицы, из рыбы и даров моря или даже сладкий, с финиками и изюмом.
К рыбе и морепродуктам тунисцы относятся с большим почтением, нежели к мясу, она и стоит дороже. Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцем. А приправить эти деликатесы можно тонкими пряностями: шафраном, кориандром, анисом, корицей и хариссой, но будьте осторожны – специи здесь очень крепкие, особенно красный перечный соус "харисса" - это просто пламя!
Попробуйте суп "шорба" (похож на харчо) с овощами и телятиной. Не пропустите "брик" - блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется "тажин" и поедается с перченой колбасой. Вам понравится ягненок в глиняном горшочке, который перед подачей торжественно разбивают на Ваших глазах, а от тушеной курицы, фаршированной различными сортами сыра и яйцами, Вы просто не сможете отказаться.
Тунисцы обожают сладкое. От изобилия разного рода сладостей в многочисленных кондитерских рябит в глазах. Здесь и торты, и пирожные, и засахаренные орехи, цукаты, халва и многое другое из того, что мы называем восточными сладостями.
Очень экзотично выглядят горки плодов местного кактуса на тележках торговцев фруктами. Очищенный от колючек плод имеет в разрезе розовую сочную мякоть, по вкусу напоминающую дыню.

К спиртному в Тунису относятся намного спокойнее, чем с странах ортодоксального ислама. Здесь производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Некоторые вина могут вполне конкурировать с определенными французскими сортами, что и не удивительно, так как виноделие развивалось здесь французами и до сих пор французские мастера консультируют тунисских. Назовем такие сорта: терпкий и тяжеловатый "Шато Морнаг", красный и розовый; более легкий " Магон" и знаменитое "серое" вино "Gris de tunisie", изготовляемое из винограда, растущего на песке. Попробуйте инжирную водку "Буха" и знаменитый ликер из фиников и трав "Тибарин". Магазины изобилуют большим выбором напитков, в том числе импортных.

У мусульман не принято есть стоя или на ходу, смотреть в лицо человека, занятого едой и пить воду после жирного блюда.

Хлеб обычно отламывают руками.

В маленьких городских ресторанчиках не рекомендуется пробовать дары моря.
Ни в коем случае нельзя покупать очищенные овощи и фрукты. Если проблемы с желудком все-таки возникнут, рекомендуем инжир, белый рис и йогурт.

← Назад